野菜・果物のお役立ち情報

かんたんレシピ

ぶどうと生ハムのハニードレッシングサラダ

・種無しぶどう10粒(約130g)
・ミニトマト1パック(約100g)
・生ハム1パック(約75g)
・ベビーリーフ1袋(約55g)
【A】レモン汁、はちみつ各大さじ1/2
【A】酢大さじ2
【A】オリーブオイル大さじ1
【A】塩小さじ1/4
【A】胡椒少々
1、材料を準備します。
 ①ミニトマト…ヘタを取り、半分に切る。
 ②ぶどう  …水洗いして実を房から取り、
        水気をよく拭き取って半分に切る。
2、【A】を混ぜ合わせドレッシングを作る。
3、器にベビーリーフを盛り、
  ミニトマト・ぶどう・生ハムをトッピングして
  ドレッシングをかけたら出来上がり!
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